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昨日の本番後の打ち上げで、初めてあんきもを食べました。 ほんとはコース料理のメニューには入ってない、高い個別注文だったんだけど、みんなより先に指揮者と連れの女性と3人で店に着いたもんだから、個別に注文しちゃえ!みたいな感じで食べました。 いやー。目が覚めるくらいうまかった。北海道でもかなりうまいもん食べたけど、それに匹敵。こんなにおいしいもんがまだ世の中にはあったのね、と再認識させられました。 そう考えると、食べたことのない、というより普通ではあまり手を出さない、出せない食物って、まだまだ結構ある気がします。 例えばあんきもならぬあんこう鍋、キャビアやトリュフやエスカルゴ、北京ダックやふかひれ姿煮や高級あわび、などなど。 人生の楽しみがまだまだあるってことですかね。 |
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